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“砰”然快乐,“爆”出温暖
发布时间:2024-01-05 08:54:24 点击浏览:次

有一种快乐能抵挡冬日的寒冷;有一种味道能驱走凌冽的东风;有一种记忆能唤起童年的共鸣;有一种宠爱能温暖整个校园。“砰”然快乐,“爆”出温暖,洛阳华洋学校“传统手艺进校园”系列活动——爆米花“炸裂”来袭。


活动伊始,各班主任带领同学们以问题为引入,启发学生思考。传统的爆米花制作,运用的是什么原理?为什么会发出“砰”的声响?爆米花属于膨化食品吗?平时能否经常食用?孩子们在思考中期待,在期待中解疑

传统的手摇炉爆米花机一出场就引来了同学们的惊呼。小小的炉子仿佛有大大的魔力,两头略尖,中间圆,像个大肚子的葫芦。炉身由于成年累月地烟熏火燎,黑乎乎地看不出原先的颜色。炉身下面放着加热的装置,开关一开,一团火焰就从烧红的铁炉里窜了出来,舔着转炉的大肚子。转呀转,转呀转,映红了娃娃们的脸。

别看这玉米粒小小的,想要剥下来还真需要费些力气讲些技巧了!不过,这都难不倒孩子们,经过他们勤劳灵活的小手,让玉米在盆子里集合啦!装炉,开爆!在确保安全的前提下,孩子们亲手体验摇动炉把,或许这亲手爆的米花甜味更浓,香味更大。

同学们围坐,共同分享这份冬日的“美味”。与种类繁多的商超零食相比,手工的传统食品--爆米花多是给同学们一种谷物特有的朴素清香,虽没有味觉上强烈的冲击,但那份独属于童年的记忆与情怀,让人欲罢不能。

快乐是什么?快乐是手心里的玉米粒,是耳朵里的巨响,是嘴巴里那一颗颗爆米花,是作文里的那次童年的爆米花记忆。

小小的爆米花凝聚了万千精髓,也提供了极佳的自然教育机会。带着情怀做有烟火气的教育,让教育回归生活,让生活回归自然。